Dyrk enkelt hvitløk hjemme
Dyrking av hvitløk hjemme
Hvitløk er en toårig liliacea, men den oppfører seg som en staude, fordi belger vokser bare året etter. Den er delt inn i bløtstilket og hardstilket sort. Bløtstilket hvitløk produserer mange små fedd som vokser rundt den sentrale stilken. Den hardstammede varianten gir derimot større belger, men i mindre mengder.
Hvitløk selges i bly og det som markedsføres i supermarkedet kan plantes. Imidlertid kan det behandles med anti-spiremidler og plantevernmidler. Det er derfor å foretrekke å henvende seg til hvitløk tilgjengelig i hagesentre for å unngå ubehagelige overraskelser. Hvitløksbiter eller fedd bør kun skilles ved planting. Denne lettdyrkede liliaceaen er frostbestandig. Det er dessuten ikke særlig følsom for sykdommer og insekter og høstes på forsommeren (slutten av juni, begynnelsen av juli). Den kan lagres i 6 til 12 måneder når den tørkes godt.
For å dyrke hvitløk hjemme, må du:
- en hvitløkløk ;
- en gryte ;
- av pottejord.
Instruksjoner å følge:
- Velg en godt hode av hvitløk ;
- Ta gryte og fyll med pottejord ;
- Å skille hvitløksfeddene, pass på så du ikke skader bunnen av feddene;
- Å settebelger, pek opp, 2,5 cm dyp hver før de dekkes med 2,5 cm pottejord;
- Sett gryten i solen og vann når jorden begynner å tørke ut;
- Å kutte stilkene når de er 10 cm høye slik at smaken konsentreres i løken og la 3 cm stå igjen slik at de vokser;
- Når stilkene slutter å vokse, blir 5 eller 6 blader tørre og brune, grave opp belgene og gjøre om prosessen.
Når pæren er skilt fra hverandre, er den bedre plante de største belgene med en avstand på 15 cm mellom dem. Etter en uke til 10 dager vil de første stilkene og bladene vises. Merk at 5 til 9 måneder etter å ha blitt plantet, vil bladene til denne liliaceaen begynne å bli gule og den vil være klar til høsting. Belgene i midten kan lagres for matlaging eller til høsting av grønn hvitløk.
For innhøstingen:
- De innhøsting hvitløk er ferdig par tørt vær ved hjelp av en spadegaffel. Bare løft hodene, og riv dem av.
- Rengjør hodene godt fjerning av jord er nok og skylling med vann er forbudt med fare for å se dem råtne.
- Tørk hodene og bladene av hvitløken lagt ut flatt på et trestykke, på et bord, på gulvet eller annen tørr overflate.
- Hvitløken vil være tørr nok til å være bundet i bunter eller flettet etter 3-4 uker.
- For bevaring vil det være nødvendig kuttet tørkede blader eller pakk tørr hvitløk uten klut eller papirpose.
- Gni med fingrene vil fjerne skinn og rotrester fra hvitløken.
Jorden for dyrking av hvitløk i potter
Plant hvitløk på balkongen er en idé økonomisk. I falle, lilla hvitløk og hvit hvitløk foretrekkes fordi de liker jorda på denne tiden av året. Når det gjelder rød hvitløk og rosa hvitløk, vokser de bedre på vår. Avhengig av regionen plantes denne rotgrønnsaken i november, en måned før den første frosten. Så han kan komme seg videre og ha vakre grønne stengler. Belgene vil gjenoppta veksten om våren og vil være mer utviklet enn de som er plantet i løpet av denne tiden.
- Hvit hvitløk er plantet om høsten fra oktober til desember. Den går i bakken så lenge den ikke fryser og så fort som mulig, for den tar lang tid å vokse. Den når modenhet etter 6 til 8 måneder. Hvit hvitløk liker kulde. Hvis den plantes i varmt vær, vil den ha vanskelig for å få gode knopper.
- Lilla hvitløk og rød hvitløk plantes om høsten. De er forsiktige og krever et mildt klima.
- Rosa hvitløk dyrkes om våren, januar, februar og mars.
Denne grønnsaken trenger en luftet ikke-sandjord. Faktisk må sistnevnte være kompakt, men også la vann sirkulere. For å gjøre dette, er det nok å sette noen tørr matjord, kompost og leirkuler. Legg hvitløken på et sted varmt og solfylt, fordi det pærer kan råtne på grunn av fuktighet. Jorda skal være godt drenert og skal ikke holde på vann. Ved leirholdig jord er det bedre å plante hvitløken senere og dyrke den på bakker, da jorden vil tørke ut raskere. Jord næret under en tidligere avling er tilstrekkelig, fordi hvitløk ikke setter pris på for fersk gjødsel som ødelegger røttene. I tillegg setter hvitløk spesielt pris på leire-kalkstein og leire-sandjord.
Ta vare på hvitløk dyrket i potter
Hvitløk dyrket i potter eller på land krever lite vedlikehold.
- Hvitløk har ikke ikke behov for mye vann. Den bør vannes godt når du planter. Bortsett fra i en alvorlig tørke, trenger den ikke å vannes.
- Hvitløk liker soleksponeringer.
- For en høste om sommeren, plante hvitløk om høsten og om våren for å høste den om høsten.
- Noen uker før høsting blir det det nødvendig å ta av hvitløken og av rydde jorden som omgir pærene slik at de tørker skikkelig.
- Knyt grove knuter med bladene begynner å bli gule fremmer pære utvikling.
Hvitløkssykdommer og skadedyr
Hvitløk er plaget av visse skadedyr og sykdommer.
- De hvitløksrust oppstår under våte vårer. Bladene er utsmykket med røde flekker som sprer seg til det punktet å hindre plantevekst. Berørte blader bør kuttes av så snart de første tegnene vises. På grunn av sin sterke lukt som frastøter skadedyr og dyr, er rust den eneste sykdommen som hvitløk er mottakelig for. Denne soppsykdommen kommer av vinden som bærer sporene.
- De purremøll og løkflue av og til angripe hvitløk.
- Depærer kan råtne på grunn av overflødig vann.
