Nyttårsaftenspesial: 8 DIY-ideer for en nyttårsaften uten avfall
1. Handle uten emballasje
Emballasjeøkonomien er det første skrittet mot null avfall. Frukt, grønnsaker og brød kan bæres i flettet, bambus eller stoffkurv eller pose. For kjøtt, pålegg, ost, oliven, plastbeholdere vil gjøre susen. Å ta i bruk denne vanen for hvert løp er et must for å starte et nytt år på en økologisk måte.
Denne løsningen gjør det mulig å unngå engangsemballasje og dermed redusere mengden avfall resulterende.
Å kjøpe lokalt er også en fin måte å kompensere for utslipp fra godstransport. Å redusere karbonavtrykket er det ultimate målet med denne enkle gesten. Det er tilrådelig å hoppe over supermarkeder for å hente direkte fra små produsenter. I tillegg til å stimulere den lokale økonomien, vil forbrukerne ha rett til ferske kvalitetsprodukter.
2. Dekorer bordet på en innovativ måte
I stedet for å kjøpe de kunstige dekorasjonene som tilbys i supermarkeder eller spesialbutikker, hvorfor ikke prøve "hjemmelaget" dekorasjoner ? Dette er en stor gest for økosystemet, og på toppen av det er besparelsene der. For å forskjønne bordet er naturlighet i søkelyset. For eksempel er det mulig å dekorere møblene med noen få grangrener, pene blader eller kristtorn hentet fra skogen osv. Etter nyttårsfesten kan disse naturlige dekorative elementene komposteres.
Hvis kjøkkenet er fullt av glass (majones, tomatsaus osv.), er det også et godt tips å bytte dem ut til pene lysestaker. For å gjøre dette, bruk bare stoff eller glassmaling for å dekorere dem. De oppnådde fotoforene kan plasseres eller suspenderes.
3. Ikke bruk engangstallerkener og -bestikk
For å slippe å vaske massevis av tallerkener etter festen, er det vanlig å bruke engangstallerkener og -bestikk. Mange mener også at plastsugerør, tannpirkere (til å hakke oliven) samt papirservietter er et must når man skal feire nyttårsaften.
Det er på tide å endre disse dårlige vanene, fordi det er mange løsninger for å organisere en økonomisk og miljømessig ansvarlig fest. For eksempel kan plastsugerør erstattes av sugerør av stål vaskbare, papirservietter med tøyservietter, engangstallerkener og -bestikk med porselenstallerkener og -bestikk, og tannpirkere med sjømatpinner eller små gafler.
I tilfelle det er vanskelig å klare seg uten engangsoppvask og -bestikk, anbefales det å foretrekke pappgjenstander. De er i det minste resirkulerbare.
For å kutte ned på avfallet og kutte ned på husarbeid dagen etter nyttårsaften, velger noen å tilberede kun en cocktailtopp eller små matbiter.
4. Velg alternativer til girlandere, hatter og konfetti
Vi må innrømme at girlandere, konfetti og papirhatter er veldig forurensende. Men hvordan klarer du deg uten disse grasiøse dekorative tilbehørene, spesielt i høytiden? Ingenting kan være enklere å vite de riktige alternativene.
For konfetti for eksempel tilbyr mange merker mindre forurensende og mer økologiske modeller. Deres spesifisitet er at de kommer i form av blomsterfrø. Etter servering kan de plukkes opp og sås i hagen. De vil da tilby vakre kronblader.
Dessuten, i stedet for å kjøpe nye papirhatter (som vil være ekstra avfall etter at festen er over), er det mulig å lage "håndlagde" hatter ved å resirkulere unødvendige aviser. Barn bør overlates til å farge og dekorere de ulike hodeplaggene.
Til slutt, for å ha girlandere uten å gjøre for mye avfall, bruk farget eller mønstret kartong og en snor er nødvendig. Etter decoupage-arbeidet er det bare å henge opp de hjemmelagde girlanderne ved for eksempel å tilsette glitter. Dette tipset er å foretrekke fremfor å kjøpe prefabrikkerte girlandere, spesielt siden formen og fargen på DIY-modellene kan tilpasses.
5. Ikke legg alle festrestene i søpla
Slik at nyttårsaften kan kalles null avfall, spisegjester bør ikke kaste bort mat. I stedet for å legge alle restene i søpla, er det mulig å holde dem kjølige til neste dag. Noen festlige retter er enda mer appetittvekkende når de først er stryket i ovnen.6. Bruk bestemors triks på østersskjell
For moro skyld redusere eve avfall, skjellene kan beholdes hvis østers var på menyen. De kan brukes på mange måter, som askebegre for eksempel. Andre bruker det også for å hindre at kalk legger seg i oppvaskmaskinen, vaskemaskinen eller vannkokeren. For å gjøre dette, setter du bare to skjell i oppvaskmaskinen, ett skall i et vaskenett i vaskemaskinen for hver vask, og et halvt skall i vannkokeren.7. Foretrekk resirkulering og kompostering
En nyttårsfest med null avfall må ledsages av resirkulering. Men før du begynner, er det viktig å følge rådene som er gitt ovenfor redusere mengden avfall oppstrøms.
Når det gjelder kompostering har noen husholdninger egen hjemmekomposter. På denne måten trenger du ikke lenger å reise mil for å resirkulere avfall. Men hvis det er komplisert å anskaffe dette utstyret, kan det også fungere å bruke kollektive kompostere. Disse kan behandle ulike organiske avfall, som eggeskall, frukt- og grønnsaksskall osv.
