Når de handler, er det noen som legger produktene sine for godt. Dermed henger matvarer som egg for lenge bak i skap eller kjøleskap. Og når de ikke er i emballasjen, er det vanskelig å vite utløpsdatoen. Heldigvis er det mange tips som hjelper deg å finne ut om egg fortsatt er trygt å spise.
5 tips for å vite om egg fortsatt er trygge å spise
Dette er det enkleste trikset. Bare dypp egget i en beholder med vann. Hvis sistnevnte synker umiddelbart, er det fordi den fortsatt er forbrukbar.
Hvis den flyter, er den ikke kul lenger. Hvis egget flyter i midten av beholderen, vil det snart være utløpt.
Hvis denne metoden virker ekstrem, er den fortsatt effektiv. Ved å knekke egget er det mulig å observere plommen og hviten. Hvis hviten omgir eggeplommen riktig, er maten fortsatt god. På den annen side, a
hvit for rennende er tegnet på at produktet er godt å havne i søpla.
Ved å riste egget nær øret, kan noen lyder høres. Hvis en
gyngende lyd høres, må den kastes umiddelbart. Hvis det ikke høres støy, er det et tegn på at produktet fortsatt er ferskt. For dette tipset er det tilrådelig å ha god hørsel. Ellers, ikke nøl med å riste egget flere ganger for å bli fulgt for å fange opp lydene det vil lage.
Matvarer som ligger i kjøleskapet en stund har en særegen og ubehagelig lukt. Dessverre er det vanskelig å si om det er eggene eller andre matvarer som er utgått på dato! For å finne hvilken mat som er skadet, anbefales det å lukte på dem én etter én. Et utgått egg har en sterkere eller svakere lukt avhengig av tiden det har vært i kjøleskapet. I dette tilfellet bør det kastes umiddelbart.
- Se på utseendet til egget
Alle kjenner utseendet og fargen til et egg. Men hvis det er mer enn ti dager utdatert, endres skallet. Hvis sistnevnte får en rosa, grønn eller til og med perlefarge, er det et tegn på at egget ikke lenger er trygt å spise.
Risikoen ved å spise et utgått egg
Å spise et egg som har gått ut på dato i en dag eller to, utgjør ingen merkbar risiko. Men hvis sistnevnte har tilbrakt for mye tid i kjøleskapet eller i et skap, kan forbruket føre til
fordøyelsessykdommer. I verste fall risikerer den som har spist det
matforgiftning.
