Bruk av skrell i grønnsakshagen: våre tips
Hvordan resirkulere peelingene?
Å gå inn i null avfall betyr å endre vanene dine. En av de gode tingene er gjenbruk av peelinger. Faktisk, på kjøkkenet, er de verdifulle ingredienser for å lage grønnsaksbuljong, tilberede potetgull eller pynte en salat. Matavfall som potetskreller er også effektivt for:
- Shine rustfritt stål;
- Eliminer mørke ringer;
- Lindre solbrenthet og mindre brannskader.
I hagen og grønnsaksplassen kan skrellene brukes til holde skadedyr unna. Gartnere som leter etter miljøvennlige tips kan også lage sin egen gjødsel av dette kjøkkenavfallet. Endelig kan alle gjenbruke peelingene sine for å lage en grønnsakshage. Selv de som ikke har hage eller balkong kan ta i bruk dette siste trikset, siden en vinduskarm er nok til å komme i gang med å plante frukt og grønt fortløpende. Du trenger ikke å gå på markedet for å få stangselleri, salat eller purreblader!
Hvordan holde skadedyr unna grønnsaksplassen med skrell?
Noen peelinger fungerer som naturlige frastøtende midler. Andre kan brukes til å fange skadeinsekter. Derfor, for å kjempe mot fluer, er den enkleste måten å plassere brokkolistilker i bunnen av frukt og grønnsaker. Til jakte på maur og snegler fra grønnsakshagen er det ingenting som slår skrellet av sitrusfrukter (sitron, appelsin, etc.). Det er nok å kaste det i hjørnene der disse insektene ofte anses som skadelig er vant til å bestå. I tillegg gir sitrusskall en lukt som katter hater. Når de er kuttet i biter, skal de spres mellom plantene for å holde disse kattene borte fra hagen.
Bananskall er også viktige allierte til gartneren. Brukt som mulch eller som en infusjon, er de i stand til skremme bort bladlus mens du gjødsler jorden. Bananskall er også verdifulle ingredienser for å lage en insektfelle. For å gjøre dette er det nødvendig å maserere dem i eplecidereddik. Preparatet som oppnås på denne måten skal helles i en gjennomhullet eller halvert flaske. Når beholderen er plassert i nærheten av plantene, halsen ned, er alt som gjenstår å vente på at insektene blir tiltrukket og deretter fanget i løsningen.
Merk at sommerfugler og bier ikke er motstandsdyktige mot sukkeret i bananskall. Noen få strimler hengt opp fra stilkene til frukttrær er nok til å tiltrekke disse pollinerende insektene.
Hvordan bruke bananskall i hagen?
Det er enkelt å lage og vedlikeholde en økologisk hage eller grønnsaksplass. For å mate plantene uten å bruke kjemisk gjødsel, legg ganske enkelt strimler av bananskall ved foten av roser, auberginer, tomater ... Når de er begravet, vil de brytes ned over tid og frigjøre nærende elementer som kalium. Dette næringsstoffet er nødvendig for blomstring, men også i fruktperioden. Bananskall kan også brukes somnaturlig gjødsel. For å redusere dem til pulver, er det nødvendig å tørke dem og deretter male dem. Den oppnådde gjødselen skal spres i hagen eller grønnsaksplassen for å gi plantene et løft.
Saften fra bananskallene er også et utmerket alternativ. Dette enkle trikset er effektivt for øke planteveksten, spesielt i tørre perioder. Zoom på trinnene som skal følges:
- Legg bananskall i bøtter med vann;
- La dem marinere i ca 2 eller 3 dager;
- Vann innendørs og utendørs planter med dette næringsrike vannet.
I tillegg lar innsiden av bananskall bladene til grønne planter skinne uten å skade dem.
Gjøre skrell til kompost
Ved å lage din egen kompost kan du gjødsle grønnsakshagen din på en naturlig måte samtidig som du reduserer avfallet. Det er imidlertid viktig å velge avfallet som skal gjenvinnes. Ideen er å legge flere lag med organisk materiale og plantemateriale over hverandre for å omdanne dem til humus. Her er de to typene avfall som skal favoriseres for vellykket kompostering:
- Grønt avfall som f.eks grønnsaksskreller, fruktskall, visne blomster eller kaffegrut;
- Brunt avfall, inkludert tørkepapir, halm, nedfallne løv og utrykt papp.
Bananskall, eplekjerner, løkskall, potetskall ... Alt er godt bortsett fra sitrusskall, ananas og avokado. Når avfallet er valgt, er det nødvendig å kutte det i biter eller male det. Komposteren må installeres på et skyggefullt sted og deretter fylles med:
- 50 % tørt avfall (kvister, døde blader eller papp);
- 50 % vått avfall (avskallinger, plenklipping eller skadet frukt).
Her er reglene som skal følges under og etter fylling av komposteren:
- Alternative lag med grønt og brunt avfall;
- Bland avfallet en gang i uken for å lufte det;
- Overvåk fuktigheten og vann dem lett om nødvendig.
Kompost laget av frukt- og grønnsaksskall er klar til bruk etter 8 til 12 måneder.
Lag en økologisk grønnsakshage ved å gjenopprette skrellet
Gjengroing er kunsten å dyrke frukt og grønnsaker i det uendelige ved å bruke skallene, toppene, frøene, stilkene eller kjernene. For purre og vårløk, er det nødvendig å gjenopprette bunnen av planten med røttene. Stangen som skal resirkuleres skal være ca. 5 cm. For å få unge skudd etter noen dager, er det nok å:
- Senk røttene i vann;
- Plasser beholderen på et solrikt sted;
- Bytt vannet annenhver dag.
Etter transplantasjon vårløk og purre bør vannes regelmessig. Bladene kan spises etter noen uker. De potetskrell er også i stand til å vokse ut igjen. Bare vent til knollene spirer for å skrelle dem, pass på at huden er tykk i øyehøyde. Det gjenstår bare å legge skrellene i bakken og vanne dem.
Når det gjelder kål, salat og selleri, er det nødvendig å:
- Hold hjertet i en bunn av vann;
- Sett fatet eller glasset i lyset;
- Legg grønnsaken tilbake til bakken;
- Vann den regelmessig.
Produser grønnsaker ved å bruke matavfallet ditt
Ikke flere økologiske grønnsaksfrø og sitrusfrø kastet i søpla! Det er på tide å plante dem om i små potter for å lage din egen grønnsakshage. Spiretiden varierer avhengig av grønnsaksplantene, men generelt kommer skuddene etter noen dager eller uker. Her er noen eksempler på varianter hvis frø kan gjenbrukes:
- Sitronen ;
- Oransje;
- Tomaten ;
- Advokaten;
- Agurken ;
- Squash ;
- Melonen.
Når det gjelder rotgrønnsaker, er det ingefær er en av de enkleste sortene å dyrke. Du må imidlertid vente ca. 8 eller 10 måneder, tiden før røttene skal modnes, for å høste dem. Her er prosessen for å dyrke ingefær:
- Fyll en pott med pottejord;
- Plant et stykke ingefær, spiret eller ikke;
- Installer potten på et mørkt sted;
- Vann regelmessig.