Rengjøring av frukt og grønnsaker med såpe og vann er langt fra effektivt. I tillegg kan smaken deres bli påvirket. For effektivt å kvitte dem med urenhetene, er det ingenting som slår eddik. Rimelig, lett å finne og fremfor alt økologisk, dette produktet renser og renser på et blunk. Den brukes vanligvis alene, men kan kombineres med andre ingredienser.
Hva brukes plantevernmidler til og hvilke farer representerer de?
Sammensatt av ord
skadedyr som betyr skadelig og
cida som resulterer i dreping, et plantevernmiddel er en kjemisk løsning som brukes i dyrking av frukt og grønnsaker. Dens hovedrolle er å eliminere alle organismer som er skadelige for riktig utvikling av planter. Men lenge etter høsting er det fortsatt rester av plantevernmidler i frukt eller grønnsaker. Mengden produkt som absorberes er forskjellig fra plante til plante. Til tross for dagens mani for
organisk, mange avlinger bruker fortsatt plantevernmidler. Blant de mest infiserte matvarene er:
- Eple ;
- Jordbæret ;
- Sellerien ;
- Ferskenen ;
- aprikoser;
- Druen ;
- Spinat ;
- Pepperet ;
- Potet ;
- Kålen ;
- Salaten.
Minst forurensede er selvsagt plantene som ikke er behandlet med et kjemisk stoff. For eksempel er det mulig å sitere:
- Advokaten;
- Maisen ;
- Asparges ;
- Papaya.
I utgangspunktet er plantevernmidler lett innebygd i frukt og grønnsaker, inkludert
huden er tynnere og mer skjør. Det sier seg selv at disse kjemikaliene har ødeleggende effekter på helsen. Forgiftning kan være dødelig. Andre symptomer på plantevernmiddelforgiftning inkluderer:
- Kvalme ;
- Svimmelhet;
- Munnsår;
- Tonsillitt.
Når rusen er moderat kan brukeren lide av alvorlige synsforstyrrelser, kvelning og hjertebank. Hvis eksponeringen er mer alvorlig, vil offeret få hudirritasjon, tap av refleks og andre forhold som fører til døden.
Hvorfor virker eddik effektivt på plantevernmidler?
Eddik har alltid blitt brukt i bestemors oppskrifter for å løse visse problemer:
- Eliminere fettflekker skjemmende på møbler;
- Få speil til å skinne;
- Frigjør de blokkerte rørene;
- Få håret til å skinne;
- Fjern lus;
- etc.
Det er et allsidig produkt, men også en utmerket alliert for
fjerne kjemikalier inneholdt i planter etter høsting.
Eddik fungerer som en anti-forurensning som dyptrenser frukt og grønnsaker. Det eliminerer alt
spor av bakterier. Han spiller dermed
rolle som desinfeksjonsmiddel. I tillegg til å eliminere plantevernmidler, eliminerer dette mirakelproduktet alle insektene som forurenser moden frukt eller grønnsaker. For å desinfisere fjerner eddik mugg og bakterier på overflaten og i planten.
Hvordan bruke eddik til å rense frukt og grønnsaker?
Hvit eddik brukes i mange hjemmelagde rengjøringsoppskrifter.
- Desinfiser frukt og grønnsaker med hvit eddik og sitron
Kombinasjonen av hvit eddik og
sitron er et utmerket desinfeksjons- og rengjøringsmiddel for mat som skal konsumeres. For å forberede og bruke denne løsningen:
- Hell 2 ss hvit eddik i en beholder;
- Tilsett limejuice;
- Hell en kopp lunkent vann i denne løsningen;
- Rør med en liten skje;
- Hell alt i en tom flaske utstyrt med et spraysystem;
- Riste kraftig;
- Dryss hver grønnsak eller frukt.
Det er også mulig å legge løsningen i en bolle og der
bløtlegg maten i 5 minutter. Bruk deretter helst absorberende papir til å tørke dem av, og skyll deretter. Dermed vil enhver risiko for kontaminering eller forgiftning unngås. For å være sikker på at du spiser fersk mat, husk å oppbevare dem i kjøleskapet.
Eplecidereddik er også effektivt blandet med salt. For å bruke den, ta en full kopp av denne løsningen og bland den med 3 ss fint salt. Rør alt i en salatbolle og ha maten i den. La sitte i 30 minutter for å få et bestemt resultat. Denne løsningen er ikke farlig, da en enkel skylling uten såpe er tilstrekkelig for å polere rengjøringen.
- Desinfiser med hvit eddik og natron
Denne metoden gjør det mulig å
desinfiser maten grundig. Ta en kum og hell i 1 L vann. Tilsett et halvt glass hvit eddik og en spiseskje bruseddik. La frukten sitte i denne løsningen i godt femten minutter. For en stor mengde frukt og grønnsaker er det tilstrekkelig å øke mengden av hver ingrediens proporsjonalt. For å fjerne natron som kan påvirke smaken av mat, er en enkel skylling med vann tilstrekkelig.
Hvit eddik har evnen til å fjerne alle kjemikalier. Den enkleste oppskriften for å dra nytte av dens dyder er å tilberede en blanding av hvit eddik og vann.
Du trenger 10 cl eddik for 90 cl klart vann. La frukt og grønnsaker stå i 15 til 20 minutter. Litt
passasje under ferskvann er tilstrekkelig til å fullføre rengjøringen. Husk å tørke med tørkepapir for å holde dem sprø. For å desinfisere skjøre frukter som jordbær, druer eller blåbær, er det bedre å bruke dem
bløtlegg i en bolle eller en beholder før du legger dem i et dørslag. Ingen grunn til bekymring, eddik påvirker ikke smaken på noen måte. Når det gjelder frukt med tykkere skall, som epler eller papaya, er det lurt å gni dem med en svamp, etter den 20-minutters pausen i eddikløsningen. Rengjøring av mat, spesielt frukt og grønnsaker, er viktig for å eliminere enhver risiko for eksponering for plantevernmidler. Denne forholdsregelen er desto viktigere hvis de skal konsumeres av barn eller en gravid kvinne. Grønnsaker og frukt som spises rå eller med skallet på, i juice eller i smoothie for eksempel, krever spesiell oppmerksomhet. Ingen grunn til å skrelle dem, en god rengjøring med eddik er nok. Faktisk er huden kjent for å inneholde mange næringsstoffer og vitaminer. Det ville vært synd å klare seg uten.
