riverandsouladventures.com

For å forbruke mindre energi, eller til og med ingen energi i det hele tatt, bare ta i bruk dette kjøleskapet, som ikke trenger strøm for å fungere. Denne håndverksmaskinen lages enkelt med noen få materialer som er enkle å finne og til en lavere pris. Zoom på hvordan dette økologiske kjøleskapet fungerer og trinnene du må følge for å bygge det selv.

Prinsippet om kjøleskapet uten strøm

Kjøleskapet som fungerer uten strøm kalles også " Zeer pott " Hvor " ørken kjøleskap ". Det er to nestede terrakottapotter, den ene inni den andre og adskilt av fuktet sand.

Dette kjølesystemet fungerer av prinsippet om termodynamikk. Fordampning av vannet avkjøler den indre gryten, og holder maten fersk i dager eller til og med uker. Effektiviteten til Zeer-gryten er enda høyere når miljøet er varmt og tørt. Faktisk, jo mer vann vil fordampe, jo mer vil varmen fra den indre potten trekkes ut, og jo mer vil temperaturen i interiøret synke. DEEnergi fra solen er derfor viktig i driften av dette ørkenkjøleskapet. Under de beste bruksforholdene kan Zeer-krukken nå en temperatur opptil 5 °C, og dermed tillater hold grønnsaker og frukt kjølig, eller friske opp drinker.

De samtalens varighet avhenger av maten det gjelder. Guavaer og tomater kan lagres i opptil ca. 20 dager, mens auberginer kan oppbevares i kjøleskap i opptil 1 måned. På den annen side bør det bemerkes at kjølingen som tilbys av dette håndverkskjøleskap er ikke egnet for meieriprodukter og kjøtt.

Nedkjøling uten strøm har flere fordeler, hovedsakelig energisparing. Hvis et elektrisk kjøleskap bruker i gjennomsnitt 250 til 530 kW per år, bruker Zeer-gryten noe 0Imidlertid kan den kjøpes fra € 10 og opp til rundt € 50 for større potter. Kapasiteten avhenger selvfølgelig av størrelsen på pottene som brukes, men normalt kan dette økologiske kjøleskapet romme opptil 12 kg grønnsaker, hva å gjøre bærekraftige bestemmelser. Som en bonus krever den ikke mye vedlikehold, er fullstendig resirkulerbar og er holdbar i bruk. Takket være dette systemet kan de som ikke spiser kjøtt perfekt klare seg uten et vanlig kjøleskap i hverdagen.

Fremgangsmåten for å bygge Zeer-potten

Det første trinnet er å skaffe de nødvendige materialene. For å lage et kjøleskap uten strøm trenger du:

• 2 terrakottapotter som kan passe sammen. Alle står fritt til å velge størrelsen på glassene, avhengig av kapasiteten til kjøleskapet som skal produseres. Du må bare respektere minst et mellomrom på 4 cm mellom de to pottene. Den lille potten kan for eksempel ha en innvendig diameter på 25 cm, og den største en diameter på 40 cm. Merk også at den lille kjelen som inneholder maten må være vanntett. Den kan dermed emaljeres. Dessuten bør den større potten være porøs for å la vannet fordampe. Dessuten skal det ikke lakkes;
• Et stykke tøy som vil tjene som et deksel, for eksempel et kjøkkenhåndkle eller en serviett;
• Korkstoppere Hvor leire, Hvor teip ;
• Fin sand ;
• Kaldt vann.

Følg deretter følgende trinn:

1. Når utstyret er samlet, start operasjonen innen kl fylle hullene potter med leire, korker eller tape. De fleste terrakottapotter har hull i bunnen. Ved å la vannet sirkulere, vil imidlertid disse hullene hindre kjøleprosessen.
2. Hell sand i den store kjelen, med en tykkelse på ca. 5 cm.
3. Sett den lille gryten i den store gryten. Målet er å plassere de to pottene på samme nivå.
4. Hell sanden mellom de to pottene, og etterlater et gap på 2 cm fra toppen av glassene. Faktisk, hvis fyllingen gjøres til randen, vil det ikke være mulig å vanne sanden uten å fukte den indre potten. Sanden bør også være godt pakket for å optimalisere effektiviteten til systemet.
5. Sandkorn har nok sklidd ned i den lille potten. Utfør a rengjøring slik at maten kan plasseres der.
6. Hell vann på sanden og la det sive inn i det. Operasjonen er fullført når sand kan ikke lenger absorbere vann. Vanligvis tar det mindre enn en liter vann for å suge det opp skikkelig.
7. Bløtlegg tøystykket i kaldt vann og bruk det til dekk de to pottene pass på å ikke etterlate noe tomt.
8. La hvile i noen timer for at glassene skal avkjøles.
9. Lagre mat der å bevare.

Videoopplæring

Noen tips for bruk av det grønne kjøleskapet

de Zeer pott krever ikke mye å betjene. Likevel er noen forhold nødvendige for å optimalisere kjølingen.

• For at vannet skal fordampe uten problemer, plasseres kjøleskapet uten strøm i et tørt og godt ventilert miljø.
• Spesielt i tropiske områder kan kjøleskapet også stå høyt for å unngå insekter.
• Vanning av sanden gjøres vanligvis to ganger om dagen, men denne frekvensen kan økes hvis klimaet er veldig varmt og tørt.

For den lille historien

Kjøleskapet uten strøm er en oppfinnelse av en afrikansk lærer, opprinnelig fra Nigeria, oppkalt etter Mohammed bah abba. Han patenterte offisielt Zeer-potten i 1995, i samarbeid med Al Fashir University og Intermediate Technology Development Group.

I Afrika brukes ørkenkjøleskapet hovedsakelig av bønder for bevaring av maten deres. Også referert til som et gryte-i-gryte-kjøleskap, er det ikke det eneste systembaserte kjøleskapet i verden. Oppfinnelser som bruker samme prinsipp er faktisk distribuert i forskjellige land. Spanjolene bruker for eksempel botijo, indianerne matka, malianerne garba, eller sørafrikanerne på uphisi.

I dag dukker det opp flere og flere oppfinnelser for å tilpasse seg en stadig mer økologisk vestlig livsstil. Noen ørkenkjøleskap har nå vinduer og til og med rom, men forblir basert på prinsippet om vannfordampning. I en tid hvor økologi er i søkelyset, må det erkjennes at dette systemet gir mange fordeler, og også er svært praktisk. For eksempel, under utendørsturer som camping, hjelper det å holde mat og drikke kjølig uten strøm. Kjøleskap i gryte er lett å transportere og tar ikke mye plass. Det er rett og slett nødvendig å gi sprinkelvann for å få et kjøleskap uten strøm hvor som helst og når som helst. En ekte miljøansvarlig gest mot planeten.